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24 NOV 2023
MEIO AMBIENTE E AGRICULTURA
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Certificação IG do Requeijão Moreno em Debate
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Foi realizada no dia 24/11, pelo Serviço de Inspeção Municipal - SIM, reunião com representantes do IFNMG - Campus Salinas e a Emater, para debater acerca do Registro de Indicação Geográfica (IG) para o requeijão moreno. A coordenadora do Serviço de Inspeção Municipal - Ligia Fernanda Ferreira Mendes Brito, ressaltou a importância do trabalho que está sendo feito para a conquista do selo arte, este um certificado de identidade e qualidade, que possibilita o comércio nacional de produtos alimentícios elaborados de forma artesanal, para que seja possível o (IG) para o requeijão no município.
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