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Durante todo o mês de outubro, em comemoração aos 138 anos de Salinas, vamos relembrar nomes que marcaram a história da nossa cidade. São pessoas que deram identidade às nossas ruas, praças, escolas e prédios. Vamos juntos conhecer e valorizar a nossa memória coletiva!

Quem foi Noé Santiago Soares (1939 – 2008)

Nascido em 28 de agosto de 1939, na Fazenda Águas Belas, zona rural de Salinas, Noé Santiago Soares foi filho de João Batista Soares e Santinha Santiago. Desde jovem aprendeu o ofício de alambiqueiro com o tio Anísio Santiago, na Fazenda Havana. Casou-se em 1963 com Maria Vilma Soares Almeida, com quem teve cinco filhos.

Em 1972, mudou-se para o povoado de Nova Matrona, onde se tornou uma importante liderança comunitária e, posteriormente, política — foi vereador por quatro mandatos consecutivos, entre 1977 e 1986, representando com dedicação a população rural de Salinas.

Visionário e empreendedor, fundou em 1988 a Cachaça Canarinha, marca que rapidamente se destacou pela qualidade e tradição, tornando-se um dos símbolos da produção artesanal de cachaça de Salinas e de Minas Gerais.

Faleceu em 2008, aos 69 anos, deixando um legado de trabalho, liderança e contribuição marcante para a história de Salinas. Em reconhecimento à sua trajetória, a avenida principal do distrito de Nova Matrona e a quadra poliesportiva da Escola Estadual local levam seu nome como forma de homenagem e gratidão.