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As ações de Vigilância Sanitária (VISA) visam promover e proteger a saúde da população e eliminar, diminuir ou prevenir riscos á saúde e intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção, da circulação de bens e da prestação de serviços de interesse a saúde.

- Realização de inspeções sanitárias;
- Liberação de alvarás sanitários;
- Emissão de notificações preliminares;
- Autuações;
- Atendimento a denúncias e ouvidorias;
- Liberação de receitas controladas;
- Realização de coletas de alimentos, medicamentos e produtos de saúde;
- Participação de cursos, palestras e treinamentos oferecidos pela SRS de Montes claros e pela ANVISA;
- Apreensão e liberação de animais de grande porte soltos em via pública.