O Festival Mundial da Cachaça é organizado anualmente pela APACS em parceria com a Prefeitura Municipal de Salinas. Neste ano, será realizado na Passarela da Alegria nos dias 20, 21 e 22 de Julho. O evento oferece oportunidades de negócios para produtores, compradores e consumidores; tendo dentro da sua programação diversos eventos como: palestras com temas que envolvam toda a cadeia produtiva da cachaça, roteiros turísticos e encontros de negócios.