A abertura oficial da XVIII edição do Festival Mundial da Cachaça foi realizada na noite desta sexta-feira (12) no Parque de Exposições de Salinas pela Associação dos Produtores Artesanais da Cachaça de Salinas (Apacs). O Prefeito de Salinas marcou presença no evento e destacou a participação do Município em prol do desenvolvimento da cachaça na região e no Brasil. Ressaltou também a visita do Governador de Minas Gerais Romeu Zema à cidade e a maneira como este se comprometeu em contribuir para desamarrar processos em prol do desenvolvimento das cidades.
O Festival da Cachaça busca, além de divulgar o produto, alavancar o turismo em nossa cidade. A festa contribui para o fortalecimento da produção e comercialização da cachaça, alavancando o seu comércio e por conseguinte o crescimento econômico do município e da região. Vale ressaltar, que a agricultura familiar é a grande responsável pela produção da matéria prima destinada a produção de cachaça na região de Salinas.